Παραδόσεις… Καθαρά Δευτέρα χωρίς λαγάνα στο τραπέζι δεν γίνεται. Έτσι από τις πρώτες πρωινές ώρες σήμερα 3 Μαρτίου 2025 οι φούρνοι γέμισαν από κόσμο για να προμηθευτεί το πιο ψωμί της αρχής της Σαρακοστής.
Τόσο στην Αθήνα, τη Θεσσαλονίκη αλλά και σε κάθε πόλη και χωριό η εικόνα είναι ίδια: Άνθρωποι κάθε ηλικίας να περιμένουν υπομονετικά, δημιουργώντας μια εντυπωσιακή ουρά, έτοιμοι να γευτούν το τραγανό έδεσμα. Η μάχη της λαγάνας σε όλο της το μεγαλείο!
